Zum Inhalt springen
Gehe zur Startseite

Du findest uns auch hier

  • Rezepte

  • Sommerliche Pizza mit Zucchini und Melanzani

PizzateigHerzhaftMit DinkelVegetarischAlltagBBQHauptgerichtSommer

Sommerliche Pizza mit Zucchini und Melanzani

So erfrischend kann Pizza sein! Mit unserem Rezept für diese sommerliche Pizza mit Grillgemüse ist leichter Pizzagenuss für die warme Jahreszeit garantiert. Blitzschnell zubereitet und noch schneller aufgegessen!

15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Rezept drucken Link kopieren
Sommerliche-Pizza
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig

Zutaten

für 0 portions

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
  • 4 EL grünes Pesto (z.B. Basilikum oder Bärlauch)
  • 1 Ochsenherztomate in Scheiben
  • 200 g gemischtes Grillgemüse
  • 50 g bunte Kirschtomaten halbiert
  • 125 g Büffelmozzarella gezupft
  • Etwas frischer Basilikum zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen und mit dem Pesto bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen.

Schritt 3

Teig mit Tomaten und Grillgemüse belegen und mit Mozzarella bestreuen.

Schritt 4

Pizza im Backofen 15 – 20 Min. auf unterster Schiene backen. Mit Basilikum garnieren.

Tipp

Ein tolles Pesto Rezept findest du unter hier!

Gefällt mir

2

Hab ich nachgemacht

0

Tante Fanny Rezepte:
schnell & einfach

Flammkuchen
Flammkuchen am Grill mit Tsatsiki und Grillgemüse

Flammkuchen am Grill mit Tsatsiki und Grillgemüse

Herzhaft
Vegetarisch
BBQ
Hauptgericht
Sommer
Backzeit7-9 min
Zubereitung25 min
Gefällt6
Flammkuchen
Flammkuchen mediterran belegt - Tante Fanny

Frischer Flammkuchen mediterran

Herzhaft
Vegetarisch
BBQ
Alltag
Hauptgericht
Sommer
Backzeit7-9 min
Zubereitung15 min
Gefällt23
Pizzateig
Wähe mit Spitzpaprika

Feurige Pizza-Wähe mit Spitzpaprika

Herzhaft
Vegetarisch
Alltag
Hauptgericht
Backzeit30 min
Zubereitung20 min
Gefällt2

Weitere Themen

Tante Fanny Händlersuche

Händlersuche

Teig findenTeig finden
Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs