Salz- oder Gewürzstangerl

Der perfekte Party Snack für Groß und Klein: mit unserem Pizzateig sind diese Salz- oder Gewürzstangerl im Handumdrehen zubereitet! Unbedingt ausprobieren!
5 min
12-15 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegan
Salz- oder Gewürzstangerl Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 12 Salz- oder Gewürzstangerl

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
  • Olivenöl
  • 5 g Fingersalz (zB. Pyramidensalz & mediterrane Kräutermischung)
  • Mehl zum Bestäuben

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 190° C Heißluft vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig in 6 Quadrate schneiden und jedes Quadrat nochmals diagonal durchschneiden.

Schritt 3

Vom breiten Ende beginnend einrollen, mit Olivenöl oder Wasser bepinseln, bemehlen und nach Belieben bestreuen.

Schritt 4

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Schritt 5

Im Backofen 12 - 15 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Tipp: Aussen vor dem Backen mit Gewürzen, Kürbiskernen oder Salz bestreuen. Vor dem Einrollen mit Spezialölen oder Pesto bestreichen oder Speck und Käse füllen.

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