Ungarische Salami-Paprika Pizza vom Grill

Entdecke das Rezept für eine ungarisch Salami-Paprika Pizza vom Grill! Mit unserem Pizza-Riesen ist die Pizza vom Grill im Handumdrehen zubereitet.

15 min
20 min
200 °C
180 °C
Ungarische Salami-Paprika Pizza vom Grill
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Pizza-Riese Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 1 Salami-Paprika Pizza

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizza-Riese 600 g
  • 200 g Sauerrahm (Saure Sahne)
  • 70 g Bauchspeck, in Scheiben
  • 50 g ungarische Salami, in Scheiben
  • 200 g rote Spitzpaprika, gewürfelt
  • 70 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • Etwas Thymian zum Bestreuen
  • Salz und Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen.

Schritt 3

Sauerrahm (Saure Sahne) auf dem Teig verstreichen, dabei rundum einen Rand von 1 cm aussparen. Mit Speck, Salami, Paprika und Zwiebel gleichmäßig belegen.

Schritt 4

Teig mithilfe des Blechs oder einem Pizzaschieber auf den Pizzastein schieben. Deckel schließen und Pizza für ca. 20 Min. goldbraun backen.

Schritt 5

Pizza nach dem Backen mit Thymian bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Die ungarische Salami gibt der Pizza eine wunderbar pikante Note. Wer es lieber milder mag, kann auch normale Salami nehmen.

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