Lustige Quiche Gesichter

Ein Snack, der Kinderaugen staunen lässt? Die lustigen Quiche Gesichter zaubern selbst den Großen ein Lächeln ins Gesicht. Mit der einfachen Anleitung und der perfekten Verwertung von Gemüseresten steht das Rezept hoch im Kurs. Das einfache Quiche Rezept, das auch Kinder schmeckt!

25 min
30 min
200 °C
180 °C
Quiche Gesichter - Rezept für Kinder
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Quiche- & Tarteteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g

Zutaten

für 6 Quiche Gesichter

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g
  • Öl zum Befetten der Förmchen
  • 150 ml Schlagobers (Sahne)
  • 3 Eier
  • 1 Stange Lauch (in feine Ringe geschnitten)
  • 75 g Speckwürfel
  • Gemüse für das Gesicht (Paprika, Kresse, Radieschen, Tomaten, Oliven) (geschnitten)
  • Muskatnuss (gemahlen)
  • Salz und Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. 6 Tarteletteförmchen (ca. ø 10 cm) mit Öl befetten.

Schritt 2

Den Teig entrollen und mit einem Ausstecher (ca. ø 11 cm) 6 Kreise ausstechen. Die Teigkreise in die befetteten Tarteletteformen legen und leicht festdrücken.

Schritt 3

Lauch und Speckwürfel mischen und auf die 6 Quiches aufteilen. Obers und Eier gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Quiches damit aufgießen. Mit den übrigen Teigresten Haare formen.

Schritt 4

Im Backofen ca. 30 Min. auf unterster Schiene am Backgitter goldbraun backen.

Schritt 5

Nach dem Backen die Quiches mit Gemüse belegen, sodass lustige Gesichter entstehen.

Tipp

Erlaubt ist was schmeckt! Verziere die lustigen Mini-Quiches mit bunter Rohkost deiner Wahl und verwende auch gerne diverse Gemüsereste.  

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