Diese Pizza Pops mit Speck, Bergkäse und Oliven begeistern groß und klein! Mit unserem Blech-Pizzateig zauberst du diesen Party Snack ganz einfach & schnell!
1 Pkg. Tante Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
10 EL passierte Tomaten
50 g Bergkäse
10 Stk. schwarze Oliven (entkernt, halbiert)
5 Scheiben Speck
Basilikum
Salz und Pfeffer (gemahlen)
10 Schaschlik-Spieße
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Schritt 2
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit Hilfe eines Metallausstechers 20 Kreise ausstechen.
Schritt 3
Immer einen Kreis auf die Arbeitsfläche legen, einen Schaschlik-Spieß darauf setzten, sodass dieser in der Mitte des Pizzakreises anfängt und einen zweiten Pizzakreis darauf setzten. Den Rand mit den Fingern festdrücken.
Schritt 4
Pizza-Pops mit passierten Tomaten bestreichen, mit 2 Olivenhälften, Speck und Bergkäse belegen.
Schritt 5
Im Backofen 12 Min. auf mittlerer Schiene backen. Mit Basilikum garnieren.
Tipp
Tipp: Den übrigen Teig zu kleinen Pizzastangerl rollen, mit Olivenöl und Knoblauch bestreichen und für 10 Min. im Backofen backen.