Pizzateig Herzhaft Mit Dinkel Hauptgericht

Pizza mit Garnelen und Cheddar

Name: Pizza mit Garnelen und Cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Pizza mit Garnelen und Cheddar
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g; 200 g Tomatensauce; 1 TL Chili-Paste; 150 g Cocktailgarnelen; 1 Glas Maiskölbchen (abgetropft); 20 Jalapeño-Ringe (aus dem Glas); 75 g Cheddar (gerieben); Olivenöl; Salz und Pfeffer (frisch gemahlen); Optional: einige frische Korianderblätter

Mit diesem Rezept sorgst du für richtig Abwechslung auf dem Pizzateller! Diese knusprige Pizza mit Garnelen und Cheddar ist in 15 Minuten fertig gebacken. Dank der Kombination aus rustikalem Dinkel-Pizzateig, Cocktail-Garnelen und Maiskölbchen wird diese Pizza zu einem aufregenden Geschmackserlebnis. Jalapeño-Ringe und etwas Chili-Paste geben dem Gericht noch die passende Würze.

10 min

15 min

220 °C

200 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Pizza mit Garnelen und Cheddar

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
200 g Tomatensauce
1 TL Chili-Paste
150 g Cocktailgarnelen
1 Glas Maiskölbchen abgetropft
20 Jalapeño-Ringe (aus dem Glas)
75 g Cheddar gerieben
Olivenöl
Salz und Pfeffer frisch gemahlen
Optional: einige frische Korianderblätter

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen. Tomatensauce mit Chilipaste vermischen und den Teig damit bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen.

Schritt 3

Garnelen mit Küchenpapier trockentupfen und gemeinsam mit den Maiskölbchen und den Jalapeño-Ringen auf der Pizza verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Cheddar darüber verteilen.

Schritt 4

Pizza im Backofen ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Schritt 5

Nach dem Backen optional mit frischem Koriander bestreuen.