Pizza mit Chorizo und Schafkäse

Würzige Chorizo, aromatischer Ziegenkäse, gebettet auf knusprigem Pizzateig. Die Pizza mit Chorizo überzeugt auf ganzer Linie und ist eine willkommene Abwechslung zur klassischen Pizza.

15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Pizza mit Chorizo und Schafkäse
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Pizza-RieseZum Produkt
Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 1 Pizza mit Chorizo und Schafkäse

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizza-Riese 600 g
  • 200 g Pizzasauce
  • 50 g Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
  • 50 g Chorizo, in dünne Scheiben geschnitten
  • 50 g Kapern
  • 4-5 Pfefferoni
  • 150 g Schafkäse (z.B. Feta)

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen und mit Pizzasauce bestreichen, dabei rundum einen Rand von 1 cm aussparen.

Schritt 3

Pizza mit Zwiebel, Chorizo, Kapern und Pfefferoni belegen. Schafskäse darüberbröseln.

Schritt 4

Pizza im Backofen ca. 15-20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Für eine mildere Variante kannst du Chorizo durch Salami ersetzen und auf Pfefferoni verzichten.

Durchschnittliche Bewertung:4.2/5von 5 Sternen

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