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Konfetti-Blätterteigkanonen

Name: Konfetti-Blätterteigkanonen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Stück
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 300 g; 250 ml Milch; 1 Pkg. Vanillepuddingpulver; 60 g Zucker; 250 ml Schlagobers (Schlagsahne); 1 Pkg. Sahnesteif; Becher weiße Schokoglasur (geschmolzen); 4 EL bunte Zuckerstreusel

Ob Geburtstagsfest oder Faschingsparty - unsere bunten Konfetti-Blätterteigkanonen dürfen bei der nächsten Kinderfeier auf keinen Fall fehlen. Das Rezept für die leckeren Konfetti-Kanonen aus Blätterteig mit Vanillepudding und bunten Streuseln ist kinderleicht und ruckzuck nachgebacken. Viel Freude beim Feiern!

30 min

15 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 16 Stück

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 300 g
250 ml Milch
1 Pkg. Vanillepuddingpulver
60 g Zucker
250 ml Schlagobers (Schlagsahne)
1 Pkg. Sahnesteif
Becher weiße Schokoglasur geschmolzen
4 EL bunte Zuckerstreusel

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 8 Rechtecke schneiden, jeweils halbieren, sodass 16 längliche Rechtecke entstehen.

Schritt 3

Auf zweiter Schiene von unten ca. 15 Min. goldbraun backen.

Schritt 4

Währenddessen aus Milch, Puddingpulver und Zucker nach Packungsanleitung ein Pudding kochen. Oberfläche direkt mit Frischhaltefolie abdecken, sodass sich keine Haut bilden kann. Vollständig erkalten lassen.

Schritt 5

Obers mit Sahnesteif steifschlagen. Erkalteten Pudding nochmals glattrühren und Obers unterheben. In einen Spritzbeutel füllen.

Schritt 6

Gebäck horizontal halbieren und mittig mit der Creme befüllen.

Schritt 7

Mit der geschmolzenen Schokoglasur und den Zuckerstreuseln dekorieren und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.