Hefeblume mit Nuss- & Mohnfüllung

Name: Hefeblume mit Nuss- & Mohnfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Hefeblume
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g; 125 g Walnussfüllung; 125 g Mohnfüllung; Milch (je nach Packungsbeschreibung der Füllungen); 50 g Walnüsse (grob gehackt); 50 g Rosinen; 1 Ei zum Bestreichen (verquirlt)

Die Hefeblume mit Nuss- und Mohnfüllung ist das ideale Gebäck, um gemütliche Kaffeenachmittage zu bereichern. Optisch ein echter Hingucker, zieht die Hefeblume alle Blicke auf sich und macht jede Kaffeetafel zu etwas Besonderem. Perfekt für Familienfeiern, Feste oder einfach zum Genießen in gemütlicher Runde.

20 min

30 min

180 °C

160 °C

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Hefeblume mit Nuss- & Mohnfüllung Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 1 Hefeblume

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g
125 g Walnussfüllung
125 g Mohnfüllung
Milch (je nach Packungsbeschreibung der Füllungen)
50 g Walnüsse (grob gehackt)
50 g Rosinen
1 Ei zum Bestreichen (verquirlt)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Die Nussfüllung mit Walnüssen, Rosinen und Milch vermengen. Die Mohnfüllung mit Milch vermengen.

Schritt 3

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Die zwei Füllungen jeweils links und rechts darauf verstreichen, dabei oben und unten ca. 3 cm frei lassen.

Schritt 4

Den Teig von der Längsseite einrollen. Die Nahtseite nach unten legen, in 8 gleichmäßige Scheiben schneiden und auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech aneinander zu einer Blume setzen. Mit Ei bestreichen.

Schritt 5

Im Backofen ca. 30 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.