Blätterteig Herzhaft Vegetarisch Halloween Snacks / Fingerfood

Halloween-Kürbisse aus Blätterteig

Name: Halloween-Kürbisse aus Blätterteig
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Blätterteig-Kürbisse
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig 270 g; 50 g rotes oder grünes Pesto; 2 EL Semmelbrösel; Kümmel zum Bestreuen; grobes Salz zum Bestreuen

Ende Oktober ist Halloween! Du suchst noch ein schnelles & köstliches Halloween-Rezept? Dann bist du mit unseren Blätterteig-Kürbissen mit Pesto gut beraten, denn sie sind garantiert ein echter Hingucker bei deiner Halloween-Party!

20 min

15 min

200 °C

180 °C

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Halloween-Kürbisse aus Blätterteig - Halloween Rezept

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Dinkel-Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 6 Blätterteig-Kürbisse

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig 270 g
50 g rotes oder grünes Pesto
2 EL Semmelbrösel
Kümmel zum Bestreuen
grobes Salz zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig nach Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Pesto mit Semmelbröseln vermengen.

Schritt 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und 12 Kreise ausstechen (ø 8 cm). 6 Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Diese mit etwas Pesto-Brösel-Mischung bestreichen und dabei einen Rand von ca. 1 cm freilassen. An der Oberseite einen kleinen Stiel formen.

Schritt 4

Aus den restlichen 6 Kreisen jeweils 2 Dreiecke für die Augen ausschneiden und eine gezackte Linie für den Mund schneiden.

Schritt 5

Blätterteig-Gesichter über die Füllung legen und an den Rändern gut festdrücken.

Schritt 6

Kürbisse im Backofen ca. 15 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Schritt 7

Nichts verschwenden: Teigreste mit Kümmel und grobem Salz bestreuen und ebenfalls bei 200° C ca. 10 Min. backen. Auseinanderbrechen und als knusprigen Snack servieren.