Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Croissantdeeg voor een heerlijke smaakbeleving

Voor croissants, gebak en heerlijke ontbijtcreaties, ons roomboter croissantdeeg maakt het mogelijk. De luchtige, boterachtige textuur zorgt voor ultiem genot en fijne, luchtige laagjes. Of het nu zoet is met chocolade, hartig met kaas of als klassieke botercroissant, hier vindt iedereen het perfecte recept.

4 Arten ein Croissant zu bestreichen

Packshot roomboter croissantdeeg Tante Fanny

Vers Roomboter Croissantdeeg

  • Geschikt voor vegetariërs
  • Met fijne boter
Bekijk product Vers Roomboter Croissantdeeg
So rollst du das perfekte Croissant

Zo rol je de perfecte croissant

  1. Verdeel het deegvel in drieën en snijd vervolgens 2 driehoeken per derde deel.

  2. Leg je vulling in het midden van de korte zijde.

  3. Rol de driehoek nu op vanaf de korte zijde.

  4. Vorm tot slot je croissant mooi af en leg hem met de punt naar beneden op de bakplaat.

  5. Bak 25-30 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven (180 °C hetelucht) op de middelste richel van onderen.

Belangrijk: Laat croissants volledig afkoelen!

Nog meer baktips ontdekken

  1. Verwerk het deeg direct uit de koelkast en rol het uit samen met het bakpapier.

  2. Snijd het deeg in 6 even grote rechthoeken.

  3. Snijd de hoeken van het deeg ongeveer 3 cm diep diagonaal naar het midden toe in.

  4. Leg de vulling in het midden.

  5. Vouw elk ingesneden deel van elke hoek over de vulling naar binnen, richting het midden.

Windräder aus Croissantteig falten

  1. Verwerk het deeg direct uit de koelkast en rol het uit samen met het bakpapier.

  2. Snijd het deeg in 12 gelijke vierkanten.

  3. Leg de vulling in het midden van elk deegvierkant.

  4. Breng de 4 hoeken boven de vulling samen en druk ze goed aan.

Golatschen aus Croissantteig falten

croissant perfect rollen

De kunst van het croissant oprollen: tips en technieken

Bekijk meerBekijk meer
XL croissant

Hoe maak je een perfecte XL croissant?

OntdekkenOntdekken
Beleggen als een pro: 7 creatieve ideeën voor een perfecte croissant

Beleggen als een pro: 7 creatieve ideeën voor een perfecte croissant

Bekijk meerBekijk meer

Nog meer verse degen van Tante Fanny ontdekken

Vers BladerdeegBekijk product
Packshot vers bladerdeeg Tante Fanny
Packshot vers pizzadeeg Tante Fanny
Vers Quiche - & Taartdeeg - Tante Fanny
Packshot filo- en strudeldeeg Tante Fanny
Packshot pizza kit met tomatensaus Tante Fanny
Packshot pizza kit rustiek met tomatensaus van Tante Fanny
Packshot vers flammkuchendeeg XL familie Tante Fanny
Packshot rond pizzadeeg extra dik american style Tante Fanny