Recept: Croissant ovenschotel met bessen

Geniet van een heerlijke croissant ovenschotel met bessen! Deze zoete traktatie combineert zacht croissantdeeg met verse gemengde bessen en romige roomkaas. Leer hoe je dit verrukkelijke gerecht thuis kunt maken en geniet van een perfecte balans tussen zoet en romig in elke hap.

20 min

15 min

180 °C

160 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Roomboter CroissantdeegBekijk product

Packshot roomboter croissantdeeg Tante Fanny

Ingrediënten

1 rol vers roomboter croissantdeeg 400g
300 g gemengde bessen (zoals frambozen, bosbessen en bramen)
100 g roomkaas
2 eieren
100 ml melk
1 tl vanille-extract
beetje poedersuiker om te bestrooien

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven: 160°C).

Stap 2

Rol het croissantdeeg uit en verdeel het over de bodem van een ingevette ovenschaal.

Stap 3

Verdeel de gemengde bessen gelijkmatig over het deeg.

Stap 4

Klop de roomkaas, eieren, melk, suiker en vanille-extract samen in een kom tot een glad mengsel.

Stap 5

Giet het roomkaasmengsel gelijkmatig over de bessen.

Stap 6

Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en het midden stevig aanvoelt.

Stap 7

Laat de ovenschotel iets afkoelen voordat je hem serveert.

Stap 8

Garneer eventueel met poedersuiker voor het opdienen.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: Croissant ovenschotel met bessen

Ingrediënten

Bereiding Oven