Recept: Truffel croissants

Met slechts een paar ingrediënten geef je je naturel croissant een luxe upgrade! Deze truffel croissants met truffelkaas en truffeltapenade zijn zo al heerlijk, maar als je een echte truffelfan bent, serveer je er nog truffelmayonaise bij! Heerlijk voor bij een luxe zondagbrunch.

10 min

15-20 min

200 °C

180 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Roomboter CroissantdeegBekijk product

Packshot roomboter croissantdeeg Tante Fanny

Ingrediënten

1 rol Tante Fanny Vers Croissantdeeg 400 g
truffeltapenade
Truffelkaas
ei, losgeklopt om te bestrijken

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden hetelucht.

Stap 2

Bereid het deeg direct uit de koelkast voor optimaal resultaat. Rol het croissantdeeg uit en verdeel in 8 driehoeken.

Stap 3

Bestrijk elke driehoek met wat truffeltapenade en beleg met een plak truffelkaas.

Stap 4

Rol vanaf de brede kant op tot een croissant en leg op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 5

Bestrijk met losgeklopt ei.

Stap 6

Bak de truffel croissants in 15 tot 20 minuten goudbruin en gaar.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt