Pizzataschen „Flammkuchen-Style“

Pizza-Snack, but make it Flammkuchen - können wir! 🔥 Aus unseren frischen Snack-Pizzateigen zauberst du im Handumdrehen knusprige Pizzataschen im Flammkuchen-Style - der perfekte Partysnack, den du aber auch einfach allein verputzen kannst. Die leckeren Pizzataschen kannst du entweder im Backofen oder im Airfryer in wenigen Minuten zubereiten - gleich ausprobieren!

15 min
16-20 min
200 °C
190 °C
Pizzataschen „Flammkuchen-Style“
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frische Snack-Pizzateige Zum Produkt
Tante Fanny Frische Snack-Pizzateige

Zutaten

für 6 Pizzataschen Flammkuchen-Style

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frische Snack-Pizzateige 320 g
  • 100 g Crème fraîche
  • 50 g Speck, gewürfelt
  • 50 g Emmentaler, gerieben
  • 50 g Zwiebel, fein geschnitten
  • 2 EL Schnittlauch zum Bestreuen
  • Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Für die Füllung Creme fraîche, Speck, Käse und Zwiebel mischen und mit Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und entlang der Perforation ausschneiden. Jeden Pizzateig mit 1-2 EL der Füllung belegen, dabei einen Rand von ca. 2 cm aussparen. Pizzateig zusammenklappen, sodass halbmondförmige Pizzataschen entstehen. Die Teigränder mit einer Gabel gut zusammendrücken oder nach Belieben dekorativ einschlagen.

Schritt 4

Pizzataschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und ca. 16-20 Min. goldbraun backen.

Schritt 5

Pizzataschen nach dem Backen mit Schnittlauch bestreuen und noch warm oder bereits ausgekühlt servieren.

Tipp

Die Teigreste mit geriebenem Käse bestreuen und ebenfalls backen. Passt wunderbar zu Salaten oder Suppen!

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