Knusprige Wareniki mit Sauerkirschen

Name: Knusprige Wareniki mit Sauerkirschen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Warenki
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig 280 g; 200 g eingelegte Sauerkirschen (abgetropft, entkernt); 1 EL Topfen (Quark); 1 EL Staubzucker (Puderzucker) und Zimt zum Bestreuen; 1 EL Mehl zum Bemehlen

Knusprige Warenki mit Sauerkirschen sind eine Süßspeise aus der osteuropäischen Küche. Die gefüllten Teigtaschen bestehen aus Mürbteig und einer saftigen Mischung aus Sauerkirschen, Topfen und Zucker. Der knusprige Teig und die fruchtige Füllung machen die Warenki zu einem unwiderstehlichen Genuss!

15 min

20 min

190 °C

170 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Süßer Butter-Mürbteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig

Zutaten

für 6 Warenki

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig 280 g
200 g eingelegte Sauerkirschen abgetropft, entkernt
1 EL Topfen (Quark)
1 EL Staubzucker (Puderzucker) und Zimt zum Bestreuen
1 EL Mehl zum Bemehlen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Sauerkirschen, Topfen und Zucker gut vermengen.

Schritt 3

Mürbteig auf eine bemehlte Fläche legen und mit einem runden Ausstecher (Ø 10 cm) 6 Kreise ausstechen. Jeweils 1 EL Sauerkirsch-Masse mittig darauf verteilen.

Schritt 4

Den Teig zu einer Tasche zusammenschlagen und mit den Zinken einer Gabel die Ränder gut andrücken.

Schritt 5

Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen.

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