American Style Gemüsepizza mit veganem Frischkäse

Pizza und Gemüse? Ein hervorragendes Duo, finden wir. Unser Rezept mit veganem Frischkäse sorgt für Abwechslung am Pizzateller und ist ruck-zuck fertig. Probiere die vegane Gemüsepizza American Style unbedingt aus!

15 min
15-20 min
220
210
Dieses Rezept ist vegan
Vegane Gemüsepizza American Style
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Pizzateig extra dick Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick

Zutaten

für 1 American Style Gemüsepizza

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick 550 g
  • 120 g Tomatensauce
  • 50 g getrocknete Tomaten, fein geschnitten
  • 70 g Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 70 g Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1 TL Oregano
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 Zweig Rosmarin, gezupft
  • 50 g Frischkäse, vegan

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen.

Schritt 3

Teig mit Tomatensauce bestreichen und mit getrockneten Tomaten, Zucchini- und Tomatenscheiben belegen. Mit Oregano, Pinienkernen und Rosmarin bestreuen.

Schritt 4

American Style Gemüsepizza im Backofen ca. 15-20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Streichgenuss glattrühren und nach dem Backen einige Klekse auf der Pizza verteilen.

Tipp

Die Pizza kann nach dem Backen zusätzlich mit etwas frischem Rucola belegt werden.

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