Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Quiche- & TaartdeegHartigVegetarischDagelijksLunch / Hoofdgerecht

Recept: Spinazie quiche met pecannoten

Ontdek dit eenvoudige recept voor een verrukkelijke spinaziequiche! Deze hartige taart zit boordevol verse spinazie, eieren en kaas, allemaal afgetopt met een knapperige korst. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd of een weekendbrunch. Volg de stappen om je eigen spinaziequiche te maken en geniet van een smaakvol gerecht met voldoende voedingsstoffen.

10 min
40 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Recept printenLink kopiëren
Spinazie quiche met peccannoten Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product
Vers Quiche - & Taartdeeg - Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 rol vers quiche- en taartdeeg 300 gram
  • 500 g verse spinazie
  • 200 ml room
  • 4 eieren
  • 50 g geraspte kaas
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • zout en peper naar smaak
  • boter of olie om de quichevorm in te vetten

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven: 180°C).

Stap 2

Rol het quichedeeg uit en bekleed een ingevette quichevorm ermee. Prik met een vork enkele gaten in de bodem.

Stap 3

Snijd de ui en knoflook fijn.

Stap 4

Verhit wat boter of olie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht zijn.

Stap 5

Voeg de spinazie toe en laat deze slinken. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 6

Klop in een kom de eieren los en meng met de room.

Stap 7

Roer de geraspte kaas door het eimengsel.

Stap 8

Verdeel het spinaziemengsel over de quichebodem en giet het eimengsel er gelijkmatig overheen.

Stap 9

Bak de quiche met spinazie in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten, of tot de vulling stevig is en de bovenkant goudbruin is.

Stap 10

Laat de spinaziequiche even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Serveer warm en geniet ervan!

TIP

Voeg extra smaak toe aan je quiche met spinazie door een handvol aan cherrytomaatjes toe te voegen aan het spinaziemengsel voordat je het op de quichebodem giet. 

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0