Barackos morzsasüti

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük, majd megkenjük a sárgabaracklekvárral. Körben kb. 2 cm széles peremet szabadon hagyunk.

3. lépés

A sárgabarackokat kimagozzuk, vékony gerezdekre vágjuk, majd legyezőszerűen elrendezzük a lekvárral megkent tésztán.

4. lépés

A lisztet, a vajat, a cukrot, a fahéjat és a sót gyors mozdulatokkal morzsává dolgozzuk, majd egyenletesen a sárgabarackra szórjuk.

5. lépés

A sárgabarackos süteményt a sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.