Recept: Nectarine galette met ijs

15 min
35-40 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Vegan necatarine galette met ijs - Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product
Vers Quiche - & Taartdeeg - Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Vers Quiche- en Taartdeeg 300 g
  • 150 g abrikozen jam
  • 60 g amandelen, geraspt
  • 4 grote necatarines, in schijfjes gesneden
  • 1 EL rietsuiker
  • 3 bolletje vanilleijs

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen.

Stap 3

Abrikozenjam over de deegbodem verdelen, hierbij een rand van ca. 3 cm rondom vrijhouden. Met amandelen bestrooien en de nectarines in een cirkel erover leggen.

Stap 4

Deegrand over de vulling heenslaan en met water bestrijken. Rand met rietsuiker bestrooien.

Stap 5

Galette onderin de oven in 35 - 40 min. bakken. Voor het serveren 3 bolletjes ijs op de galette leggen.

TIP

De taart is ook heel lekker met bijvoorbeeld pruimen.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Dit recept is ook beschikbaar als video