Recept: vegan Elzasser Flammkuchen met tofu

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Veganer Flammkuchen Elsässer Art - Rezept

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Ingrediënten

1 Tante Fanny flammkuchdeeg 260 g
150 g vegan roomkaas
1 ui, in ringen gesneden
Snufje nootmuskaat
1 el Olijfolie
100 g gerookte tofu, in blokjes gesneden, goed uitgelekt
1 el kipkruiden
3 el sojasaus

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 °C boven-/onderwarmte en haal het deeg direct uit de koelkast.

Stap 2

Meng de gerookte tofu met de kipkruiden en bak in een beetje olijfolie in ca. 8 minuten knapperig. Blus af met sojasaus en bak verder tot de tofublokjes lekker krokant zijn.

Stap 3

Flammkuchendeeg met het meegerolde bakpapier direct uit op de bakplaat uitrollen. Smeer het deeg in met de vegan roomkaas. Top de roomkaas met ui en de gebakken tofu. Breng op smaak met een snufje nootmuskaat.

Stap 4

Bak de flammkuchen in 15 - 20 min. in de oven tot ze knapperig zijn. Bestrooi na het bakken met de gerookte tofublokjes.

TIP

Bestrooi na het bakken met peterselie.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: vegan Elzasser Flammkuchen met tofu

Ingrediënten

Bereiding Oven

Dit recept is ook beschikbaar als video