Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

  • Recepten

  • Recept: spelt pizza met bbq saus en pulled chicken

Recept: spelt pizza met bbq saus en pulled chicken

Deze zomer veranderen we in een bbq pizza party! Dus heb jij een gas-, electrische-, of houtskoolbarbecue kijk dan snel verder en leer hoe je de lekkerste pizza bakt op de BBQ: BBQ recepten, tips & tricks.
20 min
10 min
Recept printenLink kopiëren
Pizza met pulled chicken en bbq saus

Ingrediënten

  • 1 1 rol Tante Fanny Vers Spelt Pizzadeeg 400 g
  • Tomaten frito
  • Original bbq sauce Saus BXC
  • Pulled chicken
  • 1/2 ui
  • 1/2 rode paprika
  • 30 g mozzarella geraspt
  • 50 g crème fraîche
  • 2 takjes platte peterselie
  • Olijfolie
  • peper en zout

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Breng de Big Green Egg met conveggtor en pizzasteen naar de 250 graden en verwarm deze combinatie minimaal 20 minuten voor.

Stap 2

Tip: verdeel het pizzadeeg in twee stukken en bak na elkaar een helft van de pizza. Vergeet niet ook de ingrediënten te verdelen.

Stap 3

Meng de tomaten frito op smaak met meat church garlic & herb.

Stap 4

Bestrooi de pizzaschep met semola. Leg de helft van de pizzabodem zonder bakpapier op je pizzaschep en smeer deze in met de tomatensaus, beleg deze daarna met de pulled chicken.

Stap 5

Snijd de paprika in repen en de rode ui in halve maan en beleg de pizza met de groentes en de mozzarella.

Stap 6

Bak de pizza in 10 minuten goudbruin af tot de bodem mooi krokant is.

Stap 7

Schep de pizza met de pizzaschep eraf en garneer met een lepel de crème fraiche en bestrooi met gehakte peterselie.

Stap 8

Snijd in gelijke punten en serveer direct.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Dit recept is ook beschikbaar als video