Recept: Zoete aardappelquiche

Name: Recept: Zoete aardappelquiche
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 1 rol Tante Fanny quiche- en taartdeeg 300 g; 200 ml Slagroom; 3 Eieren; 300 g Zoete aardappel, klein gesneden; 2 Frankfurter worstjes, in plakjes gesneden; 100 g Geraspte kaas; 3 eetlepels Peterselie, fijngehakt; Gemalen zout en peper

15 min

40 min

210 °C

190 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product

Ingrediënten

voor 6 porties

1 rol Tante Fanny quiche- en taartdeeg 300 g
200 ml Slagroom
3 Eieren
300 g Zoete aardappel, klein gesneden
2 Frankfurter worstjes, in plakjes gesneden
100 g Geraspte kaas
3 eetlepels Peterselie, fijngehakt
Gemalen zout en peper

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 210° C boven-/onderwarmte en haal het deeg 10 min. voor gebruik uit de koelkast.

Stap 2

Meng de slagroom met de eieren. Zoete aardappel, Frankfurter, kaas en peterselie er doorheen roeren. Goed op smaak brengen met peper en zout.

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en met het bakpapier in de quichevorm leggen. Met het overhangende deeg de rand versterken. Het mengsel over de deegbodem verdelen.

Stap 4

Zoete aardappel quiche in de oven in ca. 40 min. goudbruin bakken. Na het bakken met peterselie bestrooien.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: Zoete aardappelquiche

Ingrediënten

Bereiding Oven

Dit recept is ook beschikbaar als video