Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Recept: pizza pompoen

15 min
10-15 min
220 °C
200 °C
Recept printenLink kopiëren
Rustieke pizza met pompoen - Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 Tante Fanny Vers pizzadeeg extra dik 550 g
  • 100 ml tomatensaus
  • 1 knoflookteentje, gepeld, fijngehakt
  • 1 el verse salie, fijngehakt
  • 1 el verse rozemarijn, fijngehakt
  • 300 g pompoen, geschild, ontpit, in fijn plakken gesneden
  • 1 rode ui, gepeld, in dunne ringen gesneden
  • 125 g mozzarella in plakjes gesneden
  • 4 -5 tl pesto, voor garnering
  • Peper en zout, gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen. Het pizzadeeg direct uit de koelkast gebruiken.

Stap 2

Tomatensaus mengen met zout, knoflook, salie en rozemarijn.

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen. Met de tomatensaus bestrijken, hierbij 1 cm tot aan de rand vrijlaten. Alle ingrediënten over de pizza verdelen.

Stap 4

De pizza in het midden van de oven in 10- 15 min. goudbruin bakken. Na het bakken met pesto garneren.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0