Recept: Pruimen galette

15 min
35-40 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Recept: Pruimen galette
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product
Vers Quiche - & Taartdeeg - Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Quiche- en taartdeeg 300 g
  • 60 g amandelen, gemalen
  • 500 g pruimen, in kwarten gesneden
  • 50 g witte basterdsuiker
  • 1 ei om te bestrijken
  • 1 el rietsuiker om te bestrooien
  • evt. vanille roomijs om mee te serveren

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Rol het deeg met het meegerolde bakpapier uit op de bakplaat.

Stap 3

Verdeel de gemalen amandelen over het deeg maar laat een rand van 3-4 cm over.

Stap 4

Meng de pruimen met de basterdsuiker in een kom en schep deze op het deeg.

Stap 5

Vouw de randen van het deeg naar binnen en bestrijk dit met ei en strooi hier de rietsuiker overheen.

Stap 6

Bak gedurende 35-40 min in het midden van de oven goudbruin en gaar.

TIP

Serveer met een bolletje vanille roomijs.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0