Recept: Pruimen galette
In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.
Stap 1
Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.
Stap 2
Rol het deeg met het meegerolde bakpapier uit op de bakplaat.
Stap 3
Verdeel de gemalen amandelen over het deeg maar laat een rand van 3-4 cm over.
Stap 4
Meng de pruimen met de basterdsuiker in een kom en schep deze op het deeg.
Stap 5
Vouw de randen van het deeg naar binnen en bestrijk dit met ei en strooi hier de rietsuiker overheen.
Stap 6
Bak gedurende 35-40 min in het midden van de oven goudbruin en gaar.
TIP
Serveer met een bolletje vanille roomijs.
Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren
Ik heb het recept gebruikt
0