Recept: pompoenflammkuchen met paddenstoelen

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 ° C boven-onderwarmte en verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en de rand ca. 1 cm naar binnen vouwen en aandrukken.

Stap 3

Roomkaas met peterselie en pompoen doorroeren en met zout en peper op smaak brengen.

Stap 4

Smeer de bodem in met het roomkaasmengsel. Verdeel hierover de portobello en besprenkel de walnootolie hierover. Strooi de thijm en de walnoten erover.

Stap 5

Bak onderin de oven gedurende 15 - 20 min. krokant.

TIP

Als je wilt kun je kappertjes gebruiken in plaats van ansjovis.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt