Recept: Pizzaballetjes met savooiekool

Stap 1

Oven op 220° C boven- / onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Spek, savooiekool, ui, knoflook en ei vermengen. Met komijnzaad, zout en peper op smaak brengen/

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en 2 keer in de lengte en drie keer in de breedte snijden, zodat er 12 vierkantjes ontstaan.

Stap 4

1 eetlepel vulling in het midden van het vierkantje scheppen en het deeg over de vulling heenslaan. De naad goed vastdrukken en het tot een balletje rollen.

Stap 5

Vet een ovenschaal in met olijfolie. Plaats de deegballen losjes met de opening naar beneden in de ovenschaal.

Stap 6

Bestrooi de balletjes met maanzaad en zeezout.

Stap 7

Bak ze in het midden van de oven gedurende in 20 min goudbruin.