Recept: Pizzaballetjes met savooiekool

Name: Recept: Pizzaballetjes met savooiekool
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 stuks
Ingredients: 1 rol Tante Fanny pizzadeeg 400 g; 100 g Spek, fijn gesneden; 200 g Savooiekool, fijngesneden; 1 Ui, fijn gesneden; 1 teentje Knoflook, fijngehakt; 1 Ei; 1 Theelepel Komijnzaad; Zout & peper; Olijfolie; 1 Maanzaad; Zeezout

20 min

15 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers PizzadeegBekijk product

Ingrediënten

voor 12 stuks

1 rol Tante Fanny pizzadeeg 400 g
100 g Spek, fijn gesneden
200 g Savooiekool, fijngesneden
1 Ui, fijn gesneden
1 teentje Knoflook, fijngehakt
1 Ei
1 Theelepel Komijnzaad
Zout & peper
Olijfolie
1 Maanzaad
Zeezout

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven- / onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Spek, savooiekool, ui, knoflook en ei vermengen. Met komijnzaad, zout en peper op smaak brengen/

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en 2 keer in de lengte en drie keer in de breedte snijden, zodat er 12 vierkantjes ontstaan.

Stap 4

1 eetlepel vulling in het midden van het vierkantje scheppen en het deeg over de vulling heenslaan. De naad goed vastdrukken en het tot een balletje rollen.

Stap 5

Vet een ovenschaal in met olijfolie. Plaats de deegballen losjes met de opening naar beneden in de ovenschaal.

Stap 6

Bestrooi de balletjes met maanzaad en zeezout.

Stap 7

Bak ze in het midden van de oven gedurende in 20 min goudbruin.

TIP

Vul de pizzaballetjes ook eens met ham en mierikswortel of gepekelde pepers.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt