Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

  • Recepten

  • Recept: pizza Bianca met spinazie en ricotta

Pizzadeeg

Recept: pizza Bianca met spinazie en ricotta

Pizza Bianca is een romige pizza met lekker veel spinazie. Zo combineer je lekker met gezond.
20 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Recept printenLink kopiëren
Recept: pizza Bianca met spinazie en ricotta
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers PizzadeegBekijk product
Packshot vers pizzadeeg Tante Fanny

Ingrediënten

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen. Het pizzadeeg direct uit de koelkast gebruiken.

Stap 2

Ui en knoflook kort fruiten in olijfolie. Als de ui en knoflook licht gekleurd zijn de spinazie toevoegen. Roeren tot de spinazie slinkt. Op smaak brengen met zout en peper.

Stap 3

Crème fraîche en 100 g ricotta mengen.

Stap 4

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en insmeren met het ricotta mengsel. Hierbij een rand van ca. 1 cm overhouden. Verdeel hierover de spinazie en daarover de rest van de ricotta. Strooi de pijnboompitten hierover.

Stap 5

De pizza in het midden van de oven in 15- 20 min. goudbruin bakken.

TIP

Voeg een pittige smaak toe door na het bakken de pizza te bedruipen met chili olie.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0