Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Bladerdeeg

Groentepakketjes met gedroogde kruiden

Heb je nog diepvries groenten? Een snel en gemakkelijk gerecht uit de voorraadkast: de heerlijke groentepakketjes van bladerdeeg met gedroogde kruiden en groenten. Lekker!
20 min
20 min
200 °C
180 °C
Recept printenLink kopiëren
Groentepakketjes met gedroogde kruiden - Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers BladerdeegBekijk product
Packshot vers bladerdeeg Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 300 g
  • 150 g ontdooide groentemix, uitgelekt
  • 100 g zure room
  • 1 tl gedroogde kruiden (bv. rozemarijn of tijm)
  • 1 ei om te bestrijken
  • 50 g spekblokjes
  • Zout en peper gemalen
  • paprikapoeder

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en haal het deeg ca. 10 minuten voor gebruik uit de koelkast.

Stap 2

Groentemix grof hakken en mengen met de zure room en gedroogde kruiden. Op smaak brengen met peper en zout.

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en in 6 gelijke vierkanten snijden. Schep ca. 3 el groentevulling in het midden van de vierkanten, bestrijk de randen met wat eigeel en sla het deeg diagonaal over de vulling heen.

Stap 4

Het deeg met ei bestrijken en met spekblokjes bestrooien.

Stap 5

Groentepakketjes onderin de oven in ca. 20 min. afbakken.

TIP

In plaats van zure room kun je ook crème fraîche of roomkaas gebruiken.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0