Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

  • Recepten

  • Recept: Flammkuchen met ansjovis en citroen

Flammkuchen

Recept: Flammkuchen met ansjovis en citroen

Deze zomer veranderen we in een bbq pizza & flammkuchen party! Dus heb jij een gas-, electrische-, of houtskoolbarbecue kijk dan snel verder en leer hoe je de lekkerste flammkuchen op de barbecue klaarmaakt: BBQ recepten, tips & tricks.
10 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Recept printenLink kopiëren
Recept: flammkuchendriehoekjes met ansjovis - tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers FlammkuchendeegBekijk product
Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg

Ingrediënten

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220 ° C boven-/ onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Meng de ricotta met de citroenrasp.

Stap 3

Rol het deeg met het meegerolde bakpapier uit op de bakplaat en snijd het deeg in 6 vierkanten. Halveer elk deegstuk diagonaal, zodat er 12 driehoeken worden gevormd.

Stap 4

Verdeel de ricotta over elke driehoek en laat een rand vrij van ongeveer 0,5 cm. Strooi de chilivlokjes erover en verdeel de ansjovis over de ricotta.

Stap 5

Flammkuchen in het midden van de oven gedurende 15 - 20 min. krokant afbakken. Bestrooi met peterselie voor het serveren.

TIP

Voor nog meer smaak kun je ook nog kappertjes toevoegen aan de flammkuchen.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

1