• Recepten
  • Recept: Flammkuchen snacks met spek en kaas

Recept: Flammkuchen snacks met spek en kaas

10 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Recept: Flammkuchen snacks met spek en kaas
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers FlammkuchendeegBekijk product

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg 260 g
  • 4 el crème fraîche
  • 1 rode ui, in fijne blokjes gesneden
  • 200 g geraspte kaas (bijv. Gouda, Emmentaler)
  • 80 g spekblokjes
  • snufje nootmuskaat
  • Gemalen zout en peper

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast.

Stap 2

Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en bestrijken met crème fraîche . Verdeel de ui en 2/3 van de spekblokjes & kaas erover en breng op smaak met nootmuskaat, zout & peper.

Stap 3

Rol het flammkuchendeeg vanaf de lange zijde op naar boven. Snijd het deeg in plakjes van 2 – 3 cm breed. Verdeel ze, met de platte kant naar boven, over het bakpapier en bestrooi ze met de resterende spek en kaas.

Stap 4

Bak de snacks in 15 – 20 minuten in het midden van de oven goudbruin af.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0