Recept: Flammkuchen met zoete aardappel en hazelnoten

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Flammkuchen met zoete aardappel - Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/en onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Flammkuchendeeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en met de zure room insmeren. Houd hierbij een rand van ca. 1 cm over.

Stap 3

Zoete aardappel met olie vermengen en met zout en peper op smaak brengen. De zoete aardappel en uien over de zure room verdelen en hierover de hazelnoten strooien.

Stap 4

Onderin de oven in 15 - 20 minuten afbakken. Na het bakken met bieslook garneren.

TIP

De flammkuchen smaakt nog lekkerder als je wat kaas eroverheen strooit, bijvoorbeeld raclette kaas.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt