Recept: flammkuchen met pompoen en zure uitjes

10 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier op de bakplaat uitrollen.

Stap 3

Crème fraîche over het deeg verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. Gelijkmatig met pompoen, uitjes en pompoenpitten beleggen. Met zout en peper kruiden en met kerriepoeder bestrooien.

Stap 4

De flammkuchen onderin de oven in 15 - 20 min. krokant afbakken.

TIP

Een Hokkaido pompoen kun je in vieren verdelen en met de schil raspen met behulp van een groentenrasp.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt