Recept: flammkuchen met oesterzwammen en ui

10 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Recept: Flammkuchen met champignons en ui - Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Ingrediënten

1 rol Tante Fanny vers Flammkuchendeeg 260 g
150 g crème fraîche
2 middelgrote oesterzwammen, in plakjes gesneden
1 rode ui in ringen gesneden
2 el walnoten, grof gehakt
verse peterselie, gehakt
Zout en peper gemalen

Meer inspiratie?

Bekijk ons allereerste Tante Fanny bakboek

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier op de bakplaat uitrollen en de deegrand een beetje naar binnen omslaan en aandrukken.

Stap 3

Crème fraîche over het deeg verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. De oesterzwammen, uien en walnoten gelijkmatig verdelen. Met een klein beetje zout en peper kruiden.

Stap 4

De flammkuchen onderin de oven in 15 - 20 min. krokant afbakken. Na het bakken met peterselie bestrooien.

TIP

In plaats van oesterzwammen kun je iedere willekeurige paddenstoel naar eigen smaak gebruiken.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: flammkuchen met oesterzwammen en ui

Ingrediënten

Meer inspiratie?

Bereiding Oven

Dit recept is ook beschikbaar als video