Recept: flammkuchen met geitenkaas en balsamico

Balsamico uien passen perfect bij flammkuchen. De flammkuchen belegt met geitenkaas, gepaard met een glaasje wijn en jouw avond kan niet meer stuk.

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Ingrediënten

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier op de bakplaat uitrollen en insmeren met zure room, ca. 1 cm tot de rand vrijlaten.

Stap 3

Ui mengen met balsamico (de ui- kwarten uit elkaar laten vallen). Flammkuchen met ui en geitenkaas beleggen. Met zout en peper op smaak brengen.

Stap 4

De flammkuchen onderin de oven in 15 - 20 min. krokant afbakken.

Stap 5

Na het bakken de flammkuchen met de spinazieblaadjes beleggen.

TIP

In plaats van spinazieblaadjes kun je ook basilicumblaadjes na het bakken over de flammkuchen verdelen.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt