Recept: flammkuchen met dadels en spek

Deze flammkuchen met dadels en spek is een perfecte combinatie van hartig en zoet.

10 min

7-9 min

270 °C

250 °C

Recept printen Link kopiëren

Recept: Flammkuchen met tomaat en dadels - Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Verse Flammkuchenbodems 340 gBekijk product

Ingrediënten

1 pak Tante Fanny verse Flammkuchenbodem naar origineel Elzasser recept 340 g.
240 g crème fraîche
12 cherrytomaatjes gehalveerd
100 g gerookte spekblokjes
100 g dadels, ontpit, grof gehakt
50 g hazelnoten, grof gehakt
Peper, gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 270 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.

Stap 2

De flammkuchenmbodems naast elkaar zonder bakpapier op de bakplaat leggen.

Stap 3

Crème fraîche over de 4 bodems verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. Gelijkmatig met tomaten, spek en dadels beleggen. Hazelnoten erover verdelen en kruiden met peper.

Stap 4

Altijd 1 bakplaat per keer in de oven schuiven en onderin de oven in 7 - 9 min. krokant afbakken.

TIP

Mediterrane kruiden als rozemarijn of thijm passen heel goed bij flammkuchen. Hou je van zoet? druip dan na het bakken wat honing over de flammkuchen.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: flammkuchen met dadels en spek

Ingrediënten

Bereiding Oven