In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.
Stap 1
Oven op 220 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.
Stap 2
Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen.
Stap 3
Verse geitenkaas over de bodem verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. Gelijkmatig met chorizo, kappertjes, ui en geitenkaas beleggen. Met wat zout en peper kruiden.
Stap 4
De flammkuchen onderin de oven in 15 - 20 min. knapperig afbakken. Na het bakken met rucola bestrooien en serveren.
TIP
In plaats van chorizo kun je ook pikante salami of spek gebruiken.