Recept: flammkuchen met appel en geiten camembert

10 min

7-9 min

270 °C

250 °C

Recept printen Link kopiëren

Recept: flammkuchen met geitenkaas camembert en appel - Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Verse Flammkuchenbodems 340 gBekijk product

Ingrediënten

1 pak Tante Fanny verse Flammkuchenbodem naar origineel Elzasser recept 340 g.
240 g crème fraîche
200 g geiten camembert, in plakken gesneden
1 kleine zure appel, in dunne plakken gesneden
50 g walnoten, grof gehakt
50 g veenbessenjam (alternatief: honing)
Zout en peper gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 270 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.

Stap 2

De flammkuchenmbodems naast elkaar zonder bakpapier op de bakplaat leggen.

Stap 3

Crème fraîche over de 4 bodems verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. Gelijkmatig met geiten camembert, appel en walnoten beleggen en kruiden met peper en zout.

Stap 4

Altijd 1 bakplaat per keer in de oven schuiven en onderin de oven in 7 - 9 min. krokant afbakken. Na het bakken met jam garneren.

TIP

In plaats van veenbessenjam kun je ook honing gebruiken, dit past goed bij de appel en de geitenkaas. Of gebruik ook eens peer in plaats van appel.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: flammkuchen met appel en geiten camembert

Ingrediënten

Bereiding Oven