Recepten
Recept: flammkuchen geitenkaas en rode bieten

Recept: flammkuchen geitenkaas en rode bieten

10 min

7-9 min

270 °C

250 °C

Recept printen Link kopiëren

Recept: flammkuchen met rode bieten en geitenkaas - Tante Fanny flammkuchenbodem

Kan worden bereid met de volgende degen

Verse Flammkuchenbodems 340 gBekijk product

Ingrediënten

1 pak Tante Fanny verse Flammkuchenbodem naar origineel Elzasser recept 340 g.
240 g crème fraîche
2 takjes Verse tijm
4 kleine rode bieten, gekookt, in dunne plakjes gesneden
2 rolletjes verse geitenkaas, in plakjes gesneden
Een paar walnoten, grof gehakt
Peper, gemalen
1 el honing om te bedruipen

Meer inspiratie?

Bekijk ons allereerste Tante Fanny bakboek

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 270 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.

Stap 2

De flammkuchenmbodems naast elkaar zonder bakpapier op de bakplaat leggen.

Stap 3

Crème fraîche over de 4 bodems verdelen en ca. 1 cm tot de rand vrijlaten. Gelijkmatig met rode bieten en geitenkaas beleggen, walnoten en tijm erover verdelen.

Stap 4

Altijd 1 bakplaat per keer in de oven schuiven en onderin de oven in 7 - 9 min. krokant afbakken. Voor het serveren met peper op smaak brengen en de honing erover druipen.

TIP

De walnoten kun je ook met suiker of honing karameliseren en na het bakken over de flammkuchen verdelen.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: flammkuchen geitenkaas en rode bieten

Ingrediënten

Meer inspiratie?

Bereiding Oven