Recept: camembert galette met appel

Name: Recept: camembert galette met appel
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 1 rol Tante Fanny quiche- en taartdeeg 300 g; 250 g Camembert; 200 g Ricotta; 1 theelepel Tijm, fijngehakt; 2 Eieren; 1 eetlepel Mosterd; 1 Appel, in plakjes; Tuinkers

15 min

50 min

180 °C

160 °C

Recept printen Link kopiëren

Camembert galette met appel - Tante Fanny.nl

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product

Ingrediënten

voor 6 porties

1 rol Tante Fanny quiche- en taartdeeg 300 g
250 g Camembert
200 g Ricotta
1 theelepel Tijm, fijngehakt
2 Eieren
1 eetlepel Mosterd
1 Appel, in plakjes
Tuinkers

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 180° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de verpakking bereiden.

Stap 2

De helft van de camembert in plakjes snijden en apart leggen. De rest van de camembert in blokjes snijden en met de ricotta, tijm, eieren en mosterd goed mengen.

Stap 3

Deeg direct op de bakplaat uitrollen en met het ricottamengsel bestrijken, ca. 5 cm tot de rand vrijlaten.

Stap 4

Appel en camembert over het ricottamengsel verdelen en de rand een beetje over de vulling heenslaan. De rand met ei bestrijken.

Stap 5

In het midden van de oven in ca. 50 minuten bakken.

Stap 6

Voor het serveren met tuinkers bestrooien.

TIP

je maakt het nog lekkerder door er bosbessenmarmelade bij te serveren.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt