• Recepten
  • Recept: bladerdeeghorentjes met pastinaak

Recept: bladerdeeghorentjes met pastinaak

20 min
15-20 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Bladerdeeghorentjes met pastinaak - Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers BladerdeegBekijk product
Packshot vers bladerdeeg Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 300 g
  • 250 g pastinaak (ca. 4 stuks), geschild en geraspt
  • 1 kleine ui, fijngesneden
  • 1 el rozijnen, grof gehakt
  • 1 tl kerriepoeder
  • 150 g roomkaas
  • 2 el olijfolie om in te bakken en te bestrijken
  • 1 el maanzaad
  • Zout en peper gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Pastinaak, ui en rozijnen in een pan met de helft van de olie kort bakken. Mengsel met kerrie, zout en peper op smaak brengen, 2 el water toevoegen en laten afkoelen in een zeef. Roer de roomkaas door het mengsel.

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en met een mes of pizzasnijder in 8 driehoeken snijden.

Stap 4

Schep op het breedste gedeelte 2 el mengsel. De driehoek vanaf de brede kant naar het einde oprollen als een croissant. Bestrijk de horentjes met de rest van de olie en bestrooi het deeg met maanzaad.

Stap 5

De horentjes in het midden van de oven in 15 - 20 minuten goudbruin bakken.

TIP

In plaats van rozijnen kun je ook een theelepel honing door het mengsel roeren.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0