Recept: Pizza met appel en gorgonzola

Name: Recept: Pizza met appel en gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 rol Tante Fanny pizzadeeg 400 g; 2 Appels, in dunne plakjes gesneden; 150 g Gorgonzola, verkruimeld; 150 g Mozzarella, geraspt of in plakjes gesneden; 1 theelepel Rozemarijn; 2 eetlepels Honing

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers PizzadeegBekijk product

Ingrediënten

voor 4 porties

1 rol Tante Fanny pizzadeeg 400 g
2 Appels, in dunne plakjes gesneden
150 g Gorgonzola, verkruimeld
150 g Mozzarella, geraspt of in plakjes gesneden
1 theelepel Rozemarijn
2 eetlepels Honing

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken. Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op het bakblik uitrollen.

Stap 2

De appel dakpansgewijs over de bodem verdelen. Laat het niet te veel overlappen. De pizza met gorgonzola en mozzarella beleggen. Daarna met rozemarijn bestrooien.

Stap 3

Onderin de oven in 15-20 min. goudbruin bakken.

Stap 4

Na het bakken met de honing bedruipen en in de 'gewenste' vorm snijden.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt