Moederdaghart met frambozen

Moederdag is het perfecte moment om iets liefs te doen voor de allerliefste. En wat is er nu persoonlijker dan een zelfgebakken verrassing, recht uit het hart? Met dit Moederdaghart met frambozen tover je in een handomdraai een prachtig bladerdeeggebakje op tafel – speciaal voor haar. Het is makkelijk te maken, ziet er feestelijk uit en smaakt heerlijk licht en fruitig. Perfect voor bij het ontbijt op bed, tijdens een brunch met het gezin of als zoete traktatie bij de koffie. Met het verse bladerdeeg van Tante Fanny wordt bakken echt iets wat je samen kunt doen. Ook met kleine handjes aan je zijde. Het enige wat je nodig hebt is een beetje liefde, een oven, en natuurlijk... frambozen!

20 min

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers BladerdeegBekijk product

Ingrediënten

1 rol rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 300 g
200 g amandelen, geraspt
100 g suiker
1 zakje vanillesuiker
125 ml melk
250 g frambozen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte) en bereid het deeg voor volgens de instructie op de verpakking.

Stap 2

Voor de vulling de amandelen, suiker, vanillesuiker en melk gladroeren.

Stap 3

Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en met de vulling bestrijken laat hierbij bovenaan een rand van ca. 3 vrij. Verdeel de frambozen over het deeg. Rol het deeg vanaf de lange zijde strak op en leg het deeg 15 minuten in de koelkast.

Stap 4

Haal het deeg uit de koelkast en snij met een scherp mes het deeg in 2 cm brede stukken. Je hebt nu 17 losse deegstukjes.

Stap 5

Vorm op de met bakpapier bekleedde bakplaat een hart van deze deegstukjes en druk ze goed tegen elkaar aan.

Stap 6

Bak het hart in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin.

TIP

Met wat extra frambozen en poedersuiker kun je het hart nog extra versieren.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Moederdaghart met frambozen

Ingrediënten

Bereiding Oven