• Recepten
  • Mini plaattaarten geflambeerde aardbeien met mascarpone en zwarte peper

Mini plaattaarten geflambeerde aardbeien met mascarpone en zwarte peper

15 min
10-15 min
220 °C
200 °C
mini plaattaarten
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers BladerdeegBekijk product
Packshot vers bladerdeeg Tante Fanny

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220⁰ C. boven-/ onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen. Snijd het deeg in 12 gelijkmatige rechthoeken.

Stap 3

Bak de bodem in het midden van de voorverwarmde oven in 10 - 15 min. goudbruin. Laat afkoelen op een rooster.

Stap 4

Bestrijk de plaattaarten met mascarpone. Bak de aardbeien in een beetje boter en suiker. Flambeer ze met de likeur. Bestrooi met zwarte peper en leg ze op de mascarpone.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0