Recept: Mini pizza met paprika en ei

20 min

210 °C

190 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers PizzadeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200° C hetelucht.

Stap 2

De ui en paprikareepjes met kümmel, koriander, tijm, zout en peper met een beetje olijfolie mengen en goed doorroeren.

Stap 3

De groenten ca. 10 minuten licht aanbraden.

Stap 4

Verdeel het pizzadeeg in 6 gelijke vierkanten en smeer tot aan de dunne rand een beetje zure room. Bestrijk de rand met geklopt ei.

Stap 5

Verdeel de groenten over de zure room en laat in het midden een holletje vrij voor het ei.

Stap 6

De pizza 10 minuten in de oven voorbakken. Haal ze daarna uit de oven en breek het ei voorzichtig in het holletje.

Stap 7

Bak de pizza’s daarna nog 10 minuten in de oven af.

TIP

Tip: deze pizza’s kun je ook met Tante Fanny vers bladerdeeg maken. In plaats van zure room kun je ook de tomatensaus uit het potje gebruiken.

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt