Home
Recepten
Recept: Millefeuille met slagroom en frambozen en Macadamia

Recept: Millefeuille met slagroom en frambozen en Macadamia

25 min

20 min

200 °C

180 °C

Recept printen Link kopiëren

Millefeuille met slagroom en frambozen Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers BladerdeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270 g
4 el poedersuiker
300 ml . slagroom
1 vanillestokje, merg eruit geschraapt
2 el kristalsuiker
500 g frambozen
100 g Macadamia, grof gehakt
Poedersuiker, ter decoratie

Meer inspiratie?

Bekijk ons allereerste Tante Fanny bakboek

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

De oven op 200⁰ C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg 10 min. voor gebruik uit de koelkast halen.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en in 12 plakken van 5 cm bij 10 cm snijden. De plakken op een met bakpapier beklede bakplaat leggen. In het deeg gaatjes prikken met een vork en bestrooien met poedersuiker.

Stap 3

In het midden van de oven in ca. 15 min. afbakken.

Stap 4

Het vanillemerg en de suiker met de slagroom mengen, stevig opkloppen en toevoegen aan een spuitzak.

Stap 5

De bladerdeegplakken goed laten afkoelen.

Stap 6

Een laagje slagroom spuiten op 8 afgebakken plakjes bladerdeeg. De frambozen hierop leggen en de Macadamia eroverheen strooien. Twee op elkaar stapelen en de millefeuille afmaken met een plak bladerdeeg. De toplaag bestrooien met poedersuiker.