Recept: Knoflook breekbrood

10 min

35 min

190 °C

170 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Spelt-PizzadeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200° C boven-/onderwarmte. Het deeg direct uit de koelkast gebruiken.

Stap 2

Meng de olijfolie met knoflook, peterselie, tijm en rozemarijn en breng op smaak met zeezout.

Stap 3

Rol de degen uit op het meegerolde bakpapier en verdeel het mengsel van knoflook en kruiden over de 2 rollen deeg. Sla bij beiden degen het onderste deel van het deeg naar het midden en sla de andere kant er overheen.

Stap 4

Snij beiden rollen deeg in 6 gelijke stukken en plaats ze losjes in een ingevette taartvorm.

Stap 5

Bak het breekbrood onderin de oven gedurende 35 min. tot het goudbruin is.

TIP

Smeer het deeg in met gekruide tomatensaus en geraspte kaas of met crème fraîche en ham in plaats van olie en kruiden.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

Du findest uns auch hier

Recept: Knoflook breekbrood

Bereiding Oven

Dit recept is ook beschikbaar als video