Griekse schuitjes met milde schapenkaas, ui en olijven

25 min

15-18 min

200 °C

190 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers BladerdeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Haal het bladerdeeg 10 min. voor gebruik uit de koelkast en verwarm de oven voor op 200° C.

Stap 2

Rol het deeg op het meegerolde bakpapier direct af op het bakblik.

Stap 3

Snijdt rechthoeken van 10 x 12 cm uit het deeg.

Stap 4

Prik met een vork in het midden van de bladerdeeg gaatjes (hierdoor blijft het deeg in het midden laag).

Stap 5

Bestrijk het deeg met losgeklopt ei.

Stap 6

Leg de schijven schapenkaas op het bladerdeeg.

Stap 7

Leg daarna de uienringen en de olijven op het deeg.

Stap 8

Bak het deeg midden in de oven, gedurende ca. 18 min. goudbruin.

TIP

Tip: 2 cm van de rand vrijhouden, zodat de rand mooi omhoog bakt.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt