Geitenkaas vierkantjes met chutney

Stap 1

Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Bladerdeeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en in 8 gelijkmatige stukken snijden. De twee tegenoverliggende hoeken ca. 5 cm van de rand insnijden.

Stap 3

De uitgesneden hoeken over de tegenovergestelde hoek heenslaan en aandrukken. (Bekijk de video).

Stap 4

Chutney in de vierkantjes verdelen en de geitenkaas hierop leggen. Met tijm betrooien en de deegrand met ei bestrijken.

Stap 5

De geitenkaas vierkantjes in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin bakken. Na het bakken met honing bedruipen.