Recept: pikante galette met geitenkaas

15 min

35-40 min

200 °C

180 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.

Stap 2

Geitenkaas met limoenrasp en sap mengen en met zout en peper op smaak brengen.

Stap 3

Deeg direct op de bakplaat uitrollen en de geitenkaas over het midden van het deeg verdelen, zodat je rondom 4 cm vrijhoudt.

Stap 4

Deegrand met water bestrijken en over de vulling heenslaan. Zonnebloempitten over de geitenkaas strooien.

Stap 5

Galette onderin de oven in 35 - 40 min. bakken. Voor het serveren met chili bestrooien.

TIP

In plaats van zonnebloempitten kun je ook pijnboompitten of amandelschaafsel gebruiken.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt