Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

  • Recepten

  • Recept: Frikandel speciaal flammkuchen tosti

Flammkuchen

Recept: Frikandel speciaal flammkuchen tosti

Ben jij dol op frikandel speciaal? En ben je ook gek op tosti’s? Maak dan deze waanzinnige frikandel speciaal flammkuchen tosti. Deze super lekkere snack of lunch ga je zeker weten vaker maken!
10 min
20 min
200 °C
180 °C
Recept printenLink kopiëren
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers FlammkuchendeegBekijk product
Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg

Ingrediënten

voor 2 Porties

  • 1 rol Tante Fanny vers Flammkuchendeeg 260 g
  • 2 frikandellen ontdooid en in plakjes
  • 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden
  • 4 plakken kaas
  • curry
  • mayonaise
  • Beetje olijfolie (bij bereiden in de pan of grill)
  • ei losgeklopt (bij bereiden in de oven)

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte wanneer je de flammkuchentosti in de oven wil bereiden. Verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast. Rol het deeg met het meegerolde bakpapier direct uit op de bakplaat en snijd het in de breedte door.

Stap 2

Bestrijk het midden van elk deegstuk met mayonaise en curry en laat rondom een rand van ca. 5 cm vrij. Beleg met een plak kaas, dan de rode ui en plakjes frikandel. Leg er nog een plak kaas op en vouw het deeg als een boek samen. Druk het aan de randen stevig aan.

Stap 3

Verhit een contactgrill of grillpan en bestrijk met een beetje olie. Bak de frikandel speciaal tosti’s om en om op een middelhoge temperatuur tot ze goudbruin zijn. Baktijd in de contactgrill ongeveer 8-10 minuten, in de pan aan elke kant ongeveer 6-8 minuten (totaal: 12-16 minuten). Wanneer je ze in de oven bereidt, bestrijk de tosti’s met losgeklopt ei en bak ze in 20 minuten goudbruin en gaar.

TIP

Je kunt de frikandel speciaal tosti’s op verschillende manieren bereiden: in de pan, in de oven of in de contactgrill.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0